Khasiat Ikan Hiu

Ikan  hiu merupakan 7% dari seluruh jenis ikan yang ada.  Sebagian besar menghuni perairan laut di semua samudera maupun perairan air tawar.  Jenisnya beranekaragam mulai dari yang terbesar yaitu ikan hiu paus (whale shark), Rhincodon typus yang berukuran panjang  tubuh 14 meter hingga yang terkecil berukuran panjang 15 cm yaitu Squaliolus laticadus.  Separuh dari semua jenis ikan hiu panjangnya tidak lebih dari 1 meter dan sekitar 80% ukuran tubuhnya lebih kecil dari ukuran tubuh orang dewasa umumnya.

Menurut evolusi, ikan hiu merupakan salah satu hewan yang dapat hidup di laut selama ratusan juta tahun lamanya.  Mereka mampu melawan kepunahan melalui keanekaragaman relative.  Oleh sebab itu menjadi species indicator yang baik guna mengukur dampak kegiatan manusia di dalam ekosistem laut.

Di dalam rantai makanan pada ekosistem laut, ikan hiu menduduki tingkatan konsumen puncak (top level) sebagai predator yang amat berpengaruh bagi keseimbangan ekosistem.  Banyak pakar kelautan meyakini bahwa ikan hiu merupakan mahluk vital dalam menjaga keanekaragaman hayati, khususnya di perairan laut.

Keistimewaan Ikan Hiu

Ikan hiu memiliki 7 (tujuh) indra, yakni pendengaran, penciuman (dapt mencapai beberapa mil jauhnya), peraba (touch), penglihatan, pengecapan (taste), rangsangan listrik (electrosense) serta garis tepidan organ-organ titik (pit organ) untuk menangkap getaran yang lemah.  Ikan bertulang rawan ini dikenal sebagai jenis yang mampu bermigrasi sangat jauh (migratory species) mengarungi samudera melintasi batas Negara dan benus untuk mencari pakan dan berproduksi.  Menurut laporan Wild Aid : The of the Line ? Global Threat to Shark yang ditulis  Susie Watts (2001), seekor ikan hiu biru (Blue shark), Prionace glauca yang diberi tanda (tag) di Tasmania tahun 2000 tertangkap di perairan bagian tenggara Afrika yang berjarak lebih kurang 9.500 km.  Kejadian serupa dialami pula oleh ikan hiu jenis Spiny dogfish, Squalus acanthias yang diberi tanda (tag) di Negara bagian AS, muncul perairan Jepang tujuh tahun kemudian setelah menempuh perjalanan sejauh 6.600 km.  Tertangkapnya ikan hiu tersebut sebagian besar adalah karena tersangkut jarring longline oleh kapal penangkap ikan.

Selain dagingnya, bagian –bagian tubuh ikan hiu yang dapat dimanfaatkan oleh manusia antara lain : 

• Minyak hati untuk bahan pencelupan dan industri tekstil, pabrik pelumas, cat, kosmetik, sumber vitamin A dan produk farmasi,
• Squalane dari hati untuk dibuat dibuat obat (bersifat medis),
• Darah digunakan dalam bidang kedokteran (anti koagulan),
• Kornea mata untuk transplantasi mata manusia,
• Tulang rawan dan sari tulang rawan digunakan untuk pengobatan penyakit tulang, kanker, kulit biautan dan obat luka baker,
• Gigi untuk perhiasan dan senjata (oleh suku maori) serta cindramata,
• Kulit digunakan untuk bahan makanan, penggosok dan pembuatan pakaian renang,
• Sirip punggung merupakan makanan mahal setelah dibuat soup.  Harga semangkuk soup sirip hiu mencapai US$ 100,00 di restoran-restoran seafood di seluruh dunia.Sumber Bacaan

Mengapa Sulit Melarang Perburuan Hiu?

Oleh: Heru Budhiarto

Setiap tahun, ada lebih dari 100 juta hiu, predator puncak dalam rantai makanan, lenyap dari laut. Berarti, setiap hari hampir 280 ribu atau lebih dari 11.500 hiu yang hilang per jam. Data tersebut terungkap dari WWF Indonesia dan studi yang dipublikasikan oleh jurnal “Marine Policy” awal tahun ini. Sebagian besar hiu tersebut ditangkap untuk dibunuh, kemudian dijual, terutama siripnya. Padahal, sebuah ekosistem bisa punah jika kehilangan predator puncak.

Penangkapan besar-besaran tersebut secara tidak langsung telah berakibat punahnya beberapa jenis hiu di dunia. Hal ini diperparah lagi dengan kenyataan bahwa hiu baru mampu bereproduksi pada usia 15 tahun. Sedangkan siklus reproduksinya 3 tahun sekali dengan jumlah anak maksimal 10 ekor dalam sekali reproduksi.

Mirisnya kondisi yang dialami habitat hiu ini telah mengundang 177 negara untuk bersama-sama meningkatkan pengamanan terhadap hiu dan sejenisnya. Semua itu tertuang dalam Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora (CITES) di Bangkok yang berakhir minggu lalu. Indonesia pun turut serta dalam upaya menurunkan angka penangkapan hiu.

Namun, seperti dituturkan Menteri Kelautan dan Perikanan, Sharif C. Sutardjo upaya penanggulangan tersebut terus menemui kendala serius. Di antaranya, kata dia, rendahnya tingkat kesadaran masyarakat atas pentingnya peran hiu dalam ekosistem, ketergantungan masyarakat secara ekonomi terhadap penjualan sirip ikan hiu, dan aturan undang-undang yang memang belum sepenuhnya melarang penangkapan ikan hiu.

Karena itu, kata Cicip, perburuan ikan hiu di Indonesia masih akan terus berlanjut selama masih ada pembeli yang menerima penjualan sirip serta longgarnya peraturan undang-undang yang ada. “Butuh pendekatan holistik secara ekonomi politik untuk mengatasi masalah tersebut, terutama memperkuat regulasi dan penegakan hukum dilapangan terhadap negara penerimanya,” jelas Sharif.

Lebih jauh Cicip menjelaskan, dalam konteks pembentukan regulasi, Kementerian Kelautan dan Perikanan tengah menyusun peraturan perundangan berupa Peraturan Menteri guna mengakomodir kesepakatan Convention On International Trade In Endangered Species (CITES) yang memasukan empat spesies hiu ke dalam daftar Appendix II CITES. "Ini berarti kegiatan penangkapan hiu masih tetap diperbolehkan tapi dengan pengaturan yang lebih ketat," tegas Sharif.

Untuk level pemerintah daerah, Kabupaten Raja Ampat telah membuat Perda No. 9/2012 tentang Larangan Penangkapan Ikan Hiu, Pari Manta dan jenis-jenis Ikan Tertentu di Perairan Laut Kabupaten Raja Ampat. Hal ini menandakan komitmen Pemda dalam menjaga jenis ikan rawan terancam punah. "Kabupaten Raja Ampat menjadi kabupaten pertama yang mengeluarkan perda untuk melindungi biota laut yang terancam punah," tandas Sharif.

Selama ini, hiu – terutama yang diburu adalah siripnya – memiliki pasar yang sangat besar di Cina. Namun sejak pertengahan tahun lalu, pemerintah Negeri Tirai Bambu sudah melarang penjualan sup sirip hiu. Begitu juga dengan di Hong Kong. Negara lain yang menjadi pasar sirip hiu cukup besar adalah Kamboja dan Jepang.

Berupaya menghancurkan mitos akan salah satu predator laut paling ditakuti, Ocean Ramsey berenang tanpa pelindung dengan hiu putih besar. Hiu sepanjang 5,1 meter ini bahkan 'membolehkan' Ocean Ramsey mengikutinya ke bawah laut. Lihat petualangannya.Sumber Bacaan

Mengapa Cokelat Baik untuk Kesehatan Anda?

Menjelang perayaan Hari Valentine esok hari, American Chemical Society (ACS) merilis beberapa fakta kimia yang menyoroti mengapa konsumsi cokelat dalam jumlah sedang baik untuk kesehatan Anda.

Organisasi ilmiah terbesar di dunia itu merilisnya dalam bentuk sebuah video Bytesize Science. Dalam video tersebut, ACS menjelaskan bagaimana sebatang cokelat bisa mengandung ratusan senyawa dan banyak khasiat yang menguntungkan.

Faktanya, cokelat bisa meningkatkan mood Anda, dan bukan hanya memiliki rasa yang lezat. Cokelat juga mengandung sejumlah bahan kimia yang menghambat kerusakan pada anandamide neurotransmitter, atau disebut “molekul kebahagiaan”, yang dapat memblokir rasa sakit dan depresi.

Cokelat juga mengandung kafein dan theobromine, stimulan yang dapat memberikan ledakan energi.

Menurut sebuah artikel dari Journal of Agricultural and Food Chemistry milik ACS, polifenol alami dalam kakao (bahan utama dalam coklat) mampu meningkatkan tingkat HDL, umumnya dikenal sebagai “kolesterol baik”.

So, tunggu apalagi? Ayo berbagi rasa cinta Anda dengan memberikan cokelat terbaik ke pasangan Anda di Hari Valentine! Jangan lupa, pastikan memilih jenis dark chocolate yang mengandung persentase cocoa powder paling tinggi untuk mendapatkan segala manfaat zat antioksidan.Sumber Bacaan 

6 Cara Agar Otak Makin Pintar

Tahukah Anda, Jika kebanyakan orang tidak khawatir dengan kondisi penurunan memori yang mungkin terjadi beberapa tahun ke depan? 

Menurut penelitian di University of Virginia, gangguan memori bisa muncul sejak usia 20-an. Setelah mengevaluasi lebih dari 2.000 pria dan wanita berusia antara 18-60 tahun selama tujuh tahun, para peneliti menemukan bahwa pada usia 27, kecepatan otak dalam memecahkan teka-teki, dan penalaran mulai menurun.

Namun Anda tidak perlu panik. Otak masih memiliki kemampuan untuk menyimpan memori. Hanya saja pemanggilan memori tersebut sedikit tersendat. Ini menunjukkan bahwa otak harus dijaga kesehatannya agar tetap fokus dan berfungsi optimal.

Berikut 6 langkah sehat yang bisa Anda lakukan untuk menjaga kesehatan dan fungsi otak agar tetap berfungsi optimal.

1. Tetap Aktif
   Kebugaran fisik dapat meningkatkan ukuran hippocampus (bagian otak yang terhubung dengan ingatan jangka panjang). Lakukan jenis latihan apa pun agar darah Anda mengalir dengan baik. Jogging dan renang bisa menjadi pilihan yang tepat untuk meningkatkan fungsi otak Anda.
2. Lengkapi dengan Omega-3
   Gary Small dari iBrain menyebutkan, “Apa yang baik bagi jantung Anda, tentu akan baik untuk otak Anda”. Dia menyarankan agar Anda mengisi diet dengan makanan yang kaya antioksidan seperti buah-buahan berwarna cerah dan sayuran, ditambah asam lemak Omega-3 dari ikan dan minyak zaitun.
3. Pikirkan dan Visualisasikan
   Berlatih dengan isyarat. Jika Anda perlu mengingat beberapa hal baik benda maupun angka cobalah untuk membuat catatan sebagai hafalan untuk memori dalam otak Anda. Catatlah hal-hal detail yang sekiranya sulit untuk Anda ingat.
4. Jangan Andalkan Gadget
   Hampir seluruh penduduk dunia mengandalkan teknologi seperti smartphone, komputer tablet, PC dan lainnya untuk membantu mengingat hari-hari penting . Tetapi jangan lupa untuk sesekali mengingat hal-hal detail yang terkait langsung dengan diri Anda dan keluarga dengan otak Anda. Penggunaan teknologi berlebihan dapat mengakibatkan ketergantungan dan membuat otak menjadi malas berpikir.
5. Bermain dan Bersantai
   Bermain video game tidak akan membuat fungsi otak Anda terganggu, permainan yang penuh teka-teki dapat membantu untuk memperkuat dan melatih otak Anda serta meningkatkan konsentrasi. Anda juga membutuhkan waktu bersantai dan memanjakan diri untuk mengurangi stres sekaligus meningkatkan kemampuan otak Anda.
6. Tidur CukupTidur dapat membantu mengaktifkan kembali seluruh sel-sel otak, sehingga otak dapat menyerap dan mempelajari sesuatu lebih dalam dan lebih banyak. Peningkatan kemampuan ini secara langsung akan mempengaruhi tingkat kecerdasan seseorang, demikian yang disampaikan Dr Paul Shaw dari Washington University School of Medicine.Sumber Bacaan

Tambahan dari sang peng kopas :

Shalat & do'a juga tentunya dari 6 langkah sehat yang ada di atas

Gusi Berdarah Bisa Mematikan

Pernah mengalami gusi berdarah saat menyikat gigi? Sebaiknya jangan diabaikan. Deddy Yudha Rismanto, drg., Sp Perio, dari Departemen Periodontik Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Indonesia, menjelaskan masalah gusi berdarah bisa memicu penyakit jantung hingga meningitis.

Umumnya, gusi berdarah disebabkan oleh adanya kuman yang masuk ke dalam daerah steril di gusi, sehingga gusi kehilangan fungsi proteksinya.

Kuman-kuman anaerob (bisa hidup tanpa oksigen) ini kemudian akan masuk ke dalam pembuluh darah vena dan nyangkut di organ vital tubuh.

"Paling sering nyangkut di katub jantung, sehingga menyebabkan kelainan jantung. Kadang bisa juga di ginjal. Malahan, ada kuman nyangkut di otak (selaput durameter) yang akhirnya menyebabkan radang otak atau meningitis," jelas dokter yang dipanggil Yudha, dalam media briefing oleh GlaxoSmithKline di Djakarta Theater XXI (2/5).

Dokter Yudha menambahkan bahwa cukup banyak pasien dengan penyakit jantung bukan disebabkan gaya hidup tak sehat tapi karena masalah gusi dan gigi.

"Masalah gusi berdarah juga merusak estetika karena dapat memunculkan 'monster' dalam mulut. Gigi bentuknya jadi jelek, berantakan, kuning, dan muncul bau mulut. Kondisi ini akan menurunkan rasa percaya diri seseorang dan membuatnya malu," tambah drg. Yudha.Sumber Bacaan

Pilihan Bunga Valentine dan Maknanya

Setiap bunga memiliki makna yang berbeda. Pilih yang sesuai dengan isi hati Anda.

Mawar merah adalah bunga yang sering menjadi hadiah Valentine. Makna bunga ini adalah cinta yang rmantis serta hasrat yang menggebu.

Bunga gerbera merupakan simbol kecantikan dan jiwa yang murni. Selain itu Gerbera juga bisa diartikan sebagai kebahagiaan. Bunga ini selain bisa Anda berikan pada pasanngan juga sahabat atau orang tua.

Tulip melambangkan cinta yang utuh dan sempurna. Sangat cocok untuk hadiah Valentine atau peringatan hari jadian atau tanggal pernikahan.

Alstroemeria Bunga ini termasuk salah satu jenis bunga lili. Alstromeria memiliki makna pengorbanan dan persahabatan yang erat. Untuk sahabat yang paling berharga, bunga ini sangat sesuai.

Casa Blanca Lili Bunga ini cocok diberikan pada seseorang yang Anda puja, karena bermakna pujian akan kecantikan dan sosok yang sempurna.

Anggrek memiliki makna yang mendalam dari Anggrek. Karena maknanya lebih kepada cinta yang menggebu dan hasrat yang mendalam. Cocok untuk pasangan yang baru menikah.

Anyelir Bunga cantik ini adalah simbol cinta yang baru. Jadi cocok bagi Anda yang tengah jatuh cinta.

Bunga Matahari Bunga matahari memiliki makna kebahagiaan. Bungan ini bisa menjadi hadiah bagi siapa saja, pacar, orang tua, sahabat atau rekan kerja.

Iris Bunga ini adalah lambang harapan. Memadukannya dengan tulip atau mawar merah bisa menjadi kombinasi yang sesuai dan cantik.

Gardenia juga merupakan simbol cinta, namun dengan kesan lebih klasik. Biasanya gardenia cocok untuk pasangan yang sudah lama menjalin kasih.Sumber Bacaan

Alasan Laki-laki Enggan Bilang I Love You

Jika kita bertanya pada perempuan tentang komitmen, mayoritas mereka akan menjawab "Saya tidak tahu kenapa, tetapi dia tidak suka berkata 'I Love You'".

Ini dapat digolongkan masalah yang umum terjadi pada pasangan.

Di sisi lain, perempuan tidak ragu mengatakan kalimat ajaib untuk pasangannya, sepanjang waktu, bahkan setiap hari. Tetapi berbeda dengan laki-laki. Bagi mereka, ia malu dan tidak nyaman dalam mengekspresikan diri.

Jika seorang laki-laki tidak mengatakan 'I Love You' setiap kali, bukan berarti laki-laki tersebut tidak yang tepat bagi kita. Laki-laki memang tidak suka mengulang-ulang tiga kata tersebut.

Berikut ini, ulasan BoldSky.com mengapa laki-laki "membenci" mengatakan 'I Love You'.

1. Tidak ekspresif
   Laki-laki tidak seekspresif perempuan. Mereka tidak mengetahui bagaimana mengekspresikan apa yang mereka rasakan. Di samping itu, perempuan sangat ekspresif, dan laki-laki mengharapkan lebih banyak ekspresi dari pasangannya.
2. Terdengar palsu
   Bagi laki-laki, mengatakan kata 'I Love You' sepanjang waktu terdengar palsu. Hal tersebut tidak langsung dalam hati, karena kata-kata itu "otomatis" keluar dari mulut. Mereka hanya akan mengatakan tiga kata itu jika mereka bersungguh-sungguh. 
3. Menjengkelkan
   Mengatakan 'I Love You' juga dapat menjengkelkan bagi laki-laki. Karena ketika mereka sibuk dengan pekerjaan atau kesibukannya, sedangkan pasangan meminta mengatakan 'I Love You' dapat membuatnya jengkel. Bahkan mereka tidak mau mengatakannya. 
4. Kurang emosional
   Jika pasangan kita tidak mengatakan 'I Love You' sama sekali, bahkan untuk sekedar membahagiakan kita, kemungkinan ia kurang emosional. Namun ketika kita meminta dia yang sedang berada dalam emosi bahagia, ia akan mengatakan dengan penuh cinta dan emosi. 
5. Male egoUntuk sebagian laki-laki, mengatakan 'I Love You' dapat "memukul" ego-nya. Laki-laki dengan male ego-nya yang kuat merasa bahwa terlalu sering mengatakan tiga kata itu membuat mereka tampak lemah dan putus asa.

Itulah sebabnya, jika di antara kita yang bertanya 'kenapa laki-laki terlalu egois hanya sekedar mengatakan 'I Love You'?' Mereka akan menjawab 'Ini tidak benar. Ya, itulah male ego, yang terkadang menjadi salah satu pemicu pertengkaran dalam sebuah hubungan.Sumber Bacaan